特別対談
「日本の暮らしとビール これまでとこれから」に始まり、環境、健康、ウェルビーイング…わたしたちが向き合っている、さまざまなテーマについて、スペシャルゲストと語り合います。
あなたの“ウェルビーイング”教えてください。
さまざまなジャンルでご活躍されている方々に、「心地よい暮らし」や「理想の生き方」を教えていただく連載企画です。
キリンのDNA
キリンに長年勤める従業員の足跡を振り返りながら、仕事人としての信念を探る連載企画です。
よく食べ、よく笑い、好きなことに夢中に。料理愛好家・平野レミさんのシンプルな生き方
料理愛好家 / 平野レミ
自分の仕事は自分でつくる。未知の現場で挑み続けた日々
協和発酵バイオ株式会社 営業マーケティング部部長 / 佐野環
まだまだワンダーな脳の世界。脳科学者と考える「脳の健康」
脳科学者 / 恩蔵絢子キリンホールディングス(株)R&D本部 キリン中央研究所 研究員 / 中﨑瑛里
ハートランドのボトルをデザインしたレイ吉村が語る、長く愛されるデザイン
デザイナー / レイ吉村マンガ家 / しりあがり寿
発酵は無駄がない。おいしさと可能性を秘める発酵の力
発酵学者・食文化論者 / 小泉武夫協和発酵バイオ株式会社 代表取締役社長 / 神崎夕紀
日本の暮らしとビール これまでとこれから
『暮しの手帖』編集長 / 澤田康彦キリンビール株式会社マスターブリュワー / 田山智広
あなたの“ウェルビーイング”教えてください
脳の健康を考える
デザインを考える
“発酵”を考える
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